Über den wissenschaftlich nachgewiesenen Zusammenhang zwischen Wein und einem langen Leben
Verlängert Wein das Leben? Prof. Dr. Heinz C. Schabulke hat diese Frage über Jahrzehnte erforscht – bevorzugt in Weingütern und Gaststuben. Das Ergebnis überrascht: Nicht der Wein macht alt, sondern die Menschen, mit denen man ihn trinkt.