Andreas Stiehl-Wolf ist Digitalbotschafter in Rheinland-Pfalz und Vorsitzender des Seniorenbeirats Aar-Einrich. Er unterstützt Seniorinnen und Senioren mit praxisnahen Tipps und Kursen dabei, digitale Teilhabe sicher und selbstbewusst zu gestalten.
Knusprige Spaghetti, eine feine Schärfe von Chili, dazu Kochschinken und frische Petersilie – Spaghetti Calabrese sind ein einfaches, aber raffiniertes Pastagericht mit süditalienischem Flair und spannender Geschichte.
Brot nicht im Kühlschrank lagern! Besser: Leinentuch, Brotdose oder Papier. Für längere Haltbarkeit: Scheiben einfrieren – so bleibt es frisch.
Wander-Spezial "Grenzbegang" anlässlich der Veranstaltung `"Dein Tag" im Aartal!´
Soleier sind mehr als nur ein Snack aus alten Berliner Kneipen – sie sind kulinarisches Kulturgut. Entdecke hier das klassische Rezept und eine mediterrane Kräuter-Knoblauch-Variante, die Tradition und neue Aromen verbindet.
Gefrierbrand macht Gefriergut trocken und unappetitlich – das muss nicht sein! Mit einem einfachen Trick aus Frischhaltefolie und Gefrierbeutel bleibt Ihr Essen länger frisch.
Schnell, bunt und voller Geschmack: Dieses Wokgericht mit zarten Putenstreifen, roter Paprika, Ingwer und Sambal Oelek bringt asiatisches Flair in deine Küche. In nur 30 Minuten zauberst du ein leichtes, würzig-scharfes Abendessen – perfekt für den Feierabend oder wenn’s gesund und fix sein soll.
Bildung hört im Alter nicht auf – sie eröffnet neue Chancen, hält fit und verbindet. Die BAGSO zeigt in einer Broschüre 30 inspirierende Praxisbeispiele, wie Ältere lernen, gestalten und teilhaben können.
Entdecken Sie die schönsten Wanderungen in unserer Region: Von gemütlichen Spazierwegen bis hin zu ausgedehnten Touren durch Wälder, Täler und an historischen Orten vorbei. Ideal für Naturfreunde und alle, die unsere Heimat aktiv erleben möchten
Ein kräftiges Gumbo aus Louisiana: Unser Hähnchen-Gumbo bringt Cajun-Gewürze, Gemüse und zartes Fleisch zusammen. Ein Genuss für heiße und kalte Tage – würzig, aber nicht zwingend scharf.
Zwei Varianten, ein Klassiker: Erfahren Sie, wie Sie Spaghetti Bolognese schnell im Alltag oder aromatisch nach traditioneller Art zubereiten – inklusive spannender Infos zur Herkunft des beliebten Gerichts.
Lange Wege am Flughafen müssen keine Qual sein – es gibt den kostenlosen Mobilitätsservice der Airlines: vorab buchen, begleitet reisen, Hilfe auch am Ziel.
Sie möchten zum Arzt, aber lieber bequem von zu Hause aus? Die Videosprechstunde macht’s möglich. Wir erklären, wie Sie sich gut vorbereiten – damit beim ersten Mal alles stressfrei klappt.
Seniorenbeirat Aar-Einrich spendet 500 € an den ASB-Wünschewagen – für letzte Herzenswünsche schwerkranker Menschen in Rheinland-Pfalz.
Mit einem einfachen Blick in die Toilette lässt sich schnell erkennen, ob man genug getrunken hat – die Urinfarbe verrät es. Dieser Beitrag zeigt eine leicht umsetzbare Methode zur Flüssigkeitskontrolle, besonders hilfreich für ältere Menschen.