zum Inhalt

Vorspeise

Das Rezept des Monats: Soleier in zwei Varianten

Das Rezept des Monats: Soleier in zwei Varianten

Soleier sind mehr als nur ein Snack aus alten Berliner Kneipen – sie sind kulinarisches Kulturgut. Entdecke hier das klassische Rezept und eine mediterrane Kräuter-Knoblauch-Variante, die Tradition und neue Aromen verbindet.