Schulung zur ehrenamtlichen Demenz-Begleitung
Kostenfreie Schulung für ehrenamtliche Demenz-Begleitung in Hahnstätten: Das DRK Mittelrhein und das Kreml-Kulturhaus vermitteln Grundkenntnisse im Umgang mit Demenz. Mit Teilnahmebescheinigung.
ASW
Andreas Stiehl-Wolf ist Digitalbotschafter in Rheinland-Pfalz und Vorsitzender des Seniorenbeirats Aar-Einrich. Er unterstützt Seniorinnen und Senioren mit praxisnahen Tipps und Kursen dabei, digitale Teilhabe sicher und selbstbewusst zu gestalten.
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Deutschland
Hahnstätten – Ein Ort mit Geschichte und Geschichten
Hahnstätten im Aartal blickt auf mehr als 1.200 Jahre Geschichte zurück – von frühen Hügelgräbern über Adel und Wasserburg bis hin zur Industrialisierung durch Kalkabbau. Ein Ort voller Geschichte, Bauwerke und lebendiger Traditionen.
Gemeinsam statt einsam – das Wohnkonzept der Villa Stein
Die Villa Stein in Allendorf zeigt, wie selbstständiges Wohnen im Alter gelingen kann – mit Gemeinschaft, Sicherheit und Lebensfreude. Ein Modellprojekt, das Einsamkeit vorbeugt und neue Wege eröffnet.
Bandnudeln mit Lachs in Bressot‑Sahne: cremig, ausgewogen & schnell
Cremige Bandnudeln mit zartem Lachs in Bressot‑Sahne: schnell gekocht, ausgewogen und seniorenfreundlich erklärt. Mit Erbsen – oder saisonal grünem Spargel. Perfekt für ein edles Abendessen ohne Stress.
Boah, Bahn!
Anke Engelke als Zugbegleiterin Tina – zwischen Zen, Signalstörung und Schreianfällen im Dienstabteil. Die neue Youtube-Serie „Boah, Bahn!“ zeigt mit bissigem Humor, was wir alle längst wissen: Wir sitzen wirklich alle im selben Zug.
Bürgerinformation zur Sitzung des Seniorenbeirates vom 18. September 2025
Aus der Sitzung des Seniorenbeirates der Verbandsgemeinde Aar-Einrich vom 18. September 2025
🌶️ Das Rezept des Monats: Spaghetti Calabrese – Einfach, pikant & mit Tradition
Knusprige Spaghetti, eine feine Schärfe von Chili, dazu Kochschinken und frische Petersilie – Spaghetti Calabrese sind ein einfaches, aber raffiniertes Pastagericht mit süditalienischem Flair und spannender Geschichte.
Küchentrick Nr. 2: Brot frisch halten im Alltag
Brot nicht im Kühlschrank lagern! Besser: Leinentuch, Brotdose oder Papier. Für längere Haltbarkeit: Scheiben einfrieren – so bleibt es frisch.
Das Rezept des Monats: Soleier in zwei Varianten
Soleier sind mehr als nur ein Snack aus alten Berliner Kneipen – sie sind kulinarisches Kulturgut. Entdecke hier das klassische Rezept und eine mediterrane Kräuter-Knoblauch-Variante, die Tradition und neue Aromen verbindet.
Küchentrick Nr. 1: Gefrierbrand vermeiden – so bleibt Ihr Gefriergut frisch
Gefrierbrand macht Gefriergut trocken und unappetitlich – das muss nicht sein! Mit einem einfachen Trick aus Frischhaltefolie und Gefrierbeutel bleibt Ihr Essen länger frisch.
🥘 Puten-Paprika-Wok – schnelles asiatisches Rezept mit Sambal Oelek
Schnell, bunt und voller Geschmack: Dieses Wokgericht mit zarten Putenstreifen, roter Paprika, Ingwer und Sambal Oelek bringt asiatisches Flair in deine Küche. In nur 30 Minuten zauberst du ein leichtes, würzig-scharfes Abendessen – perfekt für den Feierabend oder wenn’s gesund und fix sein soll.
Bildungsangebote für Ältere – Gute Beispiele aus der Praxis
Bildung hört im Alter nicht auf – sie eröffnet neue Chancen, hält fit und verbindet. Die BAGSO zeigt in einer Broschüre 30 inspirierende Praxisbeispiele, wie Ältere lernen, gestalten und teilhaben können.
Die schönsten Wanderungen in der Region
Entdecken Sie die schönsten Wanderungen in unserer Region: Von gemütlichen Spazierwegen bis hin zu ausgedehnten Touren durch Wälder, Täler und an historischen Orten vorbei. Ideal für Naturfreunde und alle, die unsere Heimat aktiv erleben möchten
Louisiana-Hähnchen-Gumbo – Würziger Schmortopf aus den Südstaaten
Ein kräftiges Gumbo aus Louisiana: Unser Hähnchen-Gumbo bringt Cajun-Gewürze, Gemüse und zartes Fleisch zusammen. Ein Genuss für heiße und kalte Tage – würzig, aber nicht zwingend scharf.
Das Rezept des Monats: Spaghetti Bolognese – einfach und lecker
Zwei Varianten, ein Klassiker: Erfahren Sie, wie Sie Spaghetti Bolognese schnell im Alltag oder aromatisch nach traditioneller Art zubereiten – inklusive spannender Infos zur Herkunft des beliebten Gerichts.